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Un Voyage Culinaire au Hellfest avec Melt : Le Barbecue Texan à l'Honneur !

Dernière mise à jour : 15 oct.



Cette année au Hellfest, Melt, le célèbre restaurant de barbecue texan, offre aux passionnés de musique l'opportunité de déguster des plats authentiques du Texas. Lors de cet événement, nous avons eu le plaisir de servir 10 000 festivaliers, leur proposant des mets exquis comme notre viande fumée de joue de bœuf. Avec son ambiance conviviale et ses saveurs inoubliables, Melt promet une expérience culinaire mémorable pour tous les amateurs de viande fumée.

Au stand de Melt, les festivaliers pourront savourer des recettes traditionnelles, préparées avec des techniques de cuisson qui font la renommée du barbecue texan. Nos viandes, soigneusement sélectionnées, sont lentement cuites au feu de bois dans des smokers artisanaux, leur conférant une tendreté et un goût inégalés. Pour compléter les plats principaux, nous proposons des accompagnements typiques tels que les smashed potatoes, les pit smoked beans et la salade de chou kobus slaw, offrant ainsi une expérience gustative complète. Venez découvrir une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles !


Un Engagement envers la Qualité et le Service

Les équipes de Melt sont passionnées par leur métier et mettent un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et de première qualité. Chaque plat est préparé avec soin pour garantir non seulement une saveur exceptionnelle, mais aussi une présentation qui éveille les sens. Les clients peuvent également s'attendre à un service amical et attentif, rendant leur visite encore plus agréable.


Ne ratez pas l'occasion de découvrir la cuisine authentique du Texas au Hellfest cette année avec les restaurants de barbecue texan Melt. Que vous soyez un adepte des viandes fumées ou simplement curieux de goûter à de nouvelles saveurs, un voyage culinaire au cœur du Texas vous attend pour une expérience gustative inoubliable ! Venez vous régaler et célébrer la musique tout en savourant des plats qui vous transporteront directement dans l'ambiance chaleureuse des barbecues texans.

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